Jaime González Bodeguero y Capataz de Bodegas Faustino González de visita en Madrid

Esta semana hemos contado en Madrid con la presencia de uno de nuestros Bodegueros Jaime González de Bodegas Faustino González de cosecheros y criadores de vinos de Jerez Superior.

Fundada en 1971 por D. Faustino González cuando adquirió las soleras de 1789 procedentes del Alcázar de Jerez.

La Bodega se encuentra situada en la calle de la Barja en la Cruz Vieja corazón del Barrio de San Miguel de Jerez, donde envejecen los vinos tras de mas de 250 años, por lo tanto nos encontramos ante una de las bodegas con más solera y abolengo de Jerez.

La bodega posee siete hectáreas de viñedo propio en el Pago Montealegre llamada la Viña El Carmen de Montealegre , siendo la única viña de este pago que produce sus propios vinos.

La Gama de vinos en rama Cruz Vieja creados de manera artesana y embotellados sin filtrar conservan todo el aroma, sabor propios de la crianza baja bajo velo.

Durante la visita de Jaime a Madrid hemos tenido la oportunidad de charlar con numerosos clientes y amigos que día a día promueven y dan a conocer la grandeza de estos vinos únicos el mundo.

También hemos celebrado dos didácticas e interesantes catas en la Vinoteca Mares Vinos y en Asumad con gran asistencia de público, donde tuvimos la ocasión de disfrutar de los vinos.

Los vinos de Enociones los podéis encontrar en los mejores restaurantes de Madrid y Vinotecas especializadas.

Vinos gastronómicos que acompañan numerosos tipos de cocina y que sin duda ensalzan los mejores platos. 

Hemos podido comprobar que cada vez la demanda de estos vinos es mayor por parte de los clientes y los vinos de Jerez se hacen un hueco importante en las mejores cartas de vino.

Fino, Oloroso, Amontillado, Palo Cortado y PX son la gama de Jerez Superior que Bodegas Faustino González nos trae de la mano de Enociones.

Estos si que son sin duda vinos 100% Enociones!